Back- und Braufreunde Schwaney e.V.

Unterstützung, die ankommt!

Backen zur Osterzeit !

Unterstützung, die ankommt! 

Die Stiftung der Sparkasse Paderborn-Detmold für den Kreis Paderborn hat die Back- und Braufreunde Schwaney mit 2.000 € unterstützt – dafür sagen wir herzlichen Dank! 

Dank dieser Förderung konnten wir unsere Kühltechnik im Bereich der Fasskühlung erneuern. Eine solche Investition – inklusive Integration in eine Theke – wäre aus eigenen Mitteln kaum möglich gewesen.

Seit letzter Woche können unsere Besucher die neue Kühltheke bestaunen – immer mittwochs von 19:00 bis 20:00 Uhr, wenn der Biernachschub abgeholt wird.

Auf Vorbestellung bieten wir auch Fässer in vielen Größen, gut gekühlt und direkt bereit für Familienfeier oder Party.
Kommt gerne mittwochs vorbei – es ist immer genug Bier zum Probieren da! 

  

Erste Trauung im Back- und Brauhaus Schwaney

Backen zur Osterzeit !

Mit einer festlichen Premiere schrieb Schwaney im Dezember 2025 ein kleines Stück Ortsgeschichte: Erstmals wurde eine standesamtliche Trauung im Back- und Brauhaus vollzogen. Nicole Nolte (geb. Stoll) und Andreas Nolte gaben sich dort in außergewöhnlichem Rahmen das Ja-Wort und eröffneten damit offiziell einen neuen Trauort in der Gemeinde.

Das historische Gebäude bot für die Eheschließung eine Atmosphäre, die Wärme und Geborgenheit ausstrahlte. Holzbalken, liebevoll ausgewählte Details und der befeuerte Holzofen schufen eine Kulisse, die bewusst fernab klassischer Amtsräume lag.

Genau diese Mischung hatte sich das Brautpaar gewünscht. „Die standesamtliche Trauung im Back- und Brauhaus war richtig schön, urig und gemütlich. So ein warmes und wohnliches Ambiente haben wir uns für unser Ja-Wort gewünscht“, beschreibt Braut Nicole Nolte den Moment.

Das leise Knistern des Feuers begleitete die Zeremonie und verlieh ihr eine besondere Intimität. Auch die Gäste zeigten sich beeindruckt von dem Charme des Hauses. „Nicht nur wir, auch unsere Gäste waren hellauf begeistert von dem besonderen Flair, das das Back- und Brauhaus ausstrahlt“, so Nicole Nolte weiter. Die winterliche, weihnachtliche Dekoration unterstrich die festliche Stimmung des Dezembertages auf harmonische Weise.

Standesbeamtin Stefanie Böddeker zog ebenfalls ein positives Fazit. Die Trauung verlief wie geplant, das Brautpaar strahlte vor Glück, und das Ambiente überzeugte auf ganzer Linie. Mit dem warmen Ofen und der stimmungsvollen Gestaltung habe der Ort eine ganz eigene Atmosphäre entfaltet.

Die erste Eheschließung im Back- und Brauhaus Schwaney zeigte eindrucksvoll, welches Potenzial dieser besondere Ort bietet. Für Nicole und Andreas Nolte wurde der Tag zu einem unvergesslichen Ereignis – und für die Gemeinde zu einem gelungenen Auftakt einer neuen, außergewöhnlichen Möglichkeit, den Bund fürs Leben zu schließen.

Quelle: Gemeinde Altenbeken